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１ 農業関係（２職種５作業）
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職種名
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作業名
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耕種農業*
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施設園芸
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畑作・野菜
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畜産農業*
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養豚
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| 養鶏 |
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酪農
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２ 漁業関係（１職種７作業）
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職種名
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作業名
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| 漁船漁業*
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かつお1本釣り漁業 |
| まぐろはえ縄漁業 |
| いか釣り漁業 |
| まき網漁業 |
| 底曳網漁業 |
| 流し網漁業 |
| 定置網漁業 |
３ 建設関係（２１職種３１作業）
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職種名
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作業名
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さく井
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パーカッション式さく井工事作業 |
| ロータリー式さく井工事作業 |
| 建築板金 |
ダクト板金作業 |
| 冷凍空気調和機器施工 |
冷凍空気調和機器施工作業 |
| 建具製作 |
木製武具手加工作業 |
| 建築大工 |
大工工事作業 |
| 型枠施工
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型枠工事作業 |
| 鉄筋施工 |
鉄筋組立て作業 |
| とび |
とび作業 |
| 石材加工 |
石材加工作業 |
| 石張り作業 |
| タイル張り |
タイル張り作業 |
| かわらぶき |
かわらぶき作業 |
| 左官 |
左官作業 |
| 配管 |
建築配管作業 |
| プラント配管作業 |
| 熱絶縁施工 |
保温保冷工事作業 |
内装仕上げ施工
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プラスチック系床仕上げ工事作業 |
| カーペット計床仕上げ工事作業
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| 鋼製下地工事作業 |
| ボード仕上げ工事作業 |
| カーテン工事作業 |
| サッシ施工 |
ビル用サッシ施工作業 |
| 防水施工 |
シーリング防水工事作業 |
| コンクリート圧送施工 |
コンクリート圧送工事作業 |
| ウェルポイント施工 |
ウェルポイント工事作業 |
| 表装 |
壁装作業 |
建設機械施工*
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押土・整地作業 |
| 積込み作業 |
| 掘削作業 |
| 締固め作業 |
<参考>ほかに建設に関するものとして、別掲の塗装職種に「建築塗装作業」と「鉄橋塗装作業」の２作業がある。
４ 食品製造関係（６職種１１作業）
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職種名
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作業名
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| 缶詰巻締* |
缶詰巻締 |
| 食鳥処理加工業* |
食鳥処理加工作業 |
加熱性水産加工食品
製造業* |
節類製造 |
| 加熱乾製品製造 |
| 調味加工品製造 |
| くん製品製造 |
非加熱性水産加工食品
製造業* |
塩蔵品製造 |
| 乾製品製造 |
| 発酵食品製造 |
| 水産練り製品製造 |
かまぼこ製品製造業 |
| ハム・ソーセージ・ベーコン製造 |
ハム・ソーセージ・ベーコン製造作業
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注）*の職種はJITCO認定職種
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５ 繊維・衣服関係（９職種１６作業）
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職種名
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作業名
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| 紡績運転* |
前紡工程作業 |
| 精紡工程作業 |
| 巻糸工程作業 |
| 合撚糸工程作業 |
| 織布運転* |
準備工程作業 |
| 製織工程作業 |
| 仕上工程作業 |
| 染色 |
糸浸染作業 |
| 織物・ニット浸染作業 |
| ニット製品製造 |
靴下製造作業 |
| 丸編みニット製造業 |
| 婦人子供服製造 |
婦人子供既製服製造作業 |
| 紳士服製造 |
紳士既製服製造作業 |
| 寝具製作 |
寝具製作作業 |
| 帆布製品製造 |
帆布製品製造作業 |
| 布はく縫製 |
ワイシャツ製造作業 |
６ 機械・金属関係（１５職種２８作業）
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職種名
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作業名
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鋳造
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鋳鉄鋳物鋳造作業
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| 銅合金鋳物鋳造作業
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| 軽合金鋳物鋳造作業
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鍛造
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ハンマ型鍛造作業 |
| プレス型鍛造作業 |
| ダイカスト
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ホットチャンバダイカスト作業
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| コールドチャンバダイカスト作業
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機械加工
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普通旋盤作業
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| フライス盤作業
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金型プレス加工
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金属プレス作業
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鉄工
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構造物鉄工作業 |
| 工場板金 |
機械板金作業
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| めっき |
電気めっき作業
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| 溶融亜鉛めっき作業 |
| アルミニウム陽極酸化処理
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陽極酸化処理作業
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仕上げ
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治工具仕上げ作業
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| 金型仕上げ作業
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| 機械組立て仕上げ作業 |
機械検査
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機械検査作業
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機械保全
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機械系保全作業
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電子機器組立て
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電子機器組立て作業
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| 電気機器組立て |
回転電機組立て作業
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| 変圧器組立て作業
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| 配電盤・制御盤組立作業
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| 開閉制御器具組立作業 |
| 回転電機巻線製作作業
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| プリント配線板製造 |
プリント配線板設計作業
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| プリント配線板製造作業 |
７ その他 （８職種１６作業）
職種名
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作業名
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家具製作
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家具手加工作業 |
| 印刷 |
オフセット印刷作業 |
| 製本 |
書籍製本作業 |
| 雑誌製本作業 |
| 商業印刷物製本作業 |
| プラスチック成形 |
圧縮成形作業 |
| 射出成形作業 |
| インフレーション成型作業 |
| 強化プラスチック成形 |
手積み積層成形作業 |
| 塗装 |
建築塗装作業
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金属塗装作業
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| 鋼橋塗装作業 |
| 噴霧塗装作業 |
溶接*
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手溶接 |
| 半自動溶接 |
| 工業包装 |
工業包装作業 |
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